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Ehpad UTRILLO
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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents. Le service est à l'assiette, ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.
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L'équipe Cuisine


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : en chambre 7h45 à 8h15
  • Déjeuner : 12h15
  • Collation : Un goûter est servi à 15h30, 16h00
  • Dîner : 18h15

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

mercredi 11 mars
Déjeuner

Carottes râpées a l' échalote
Steak hache a l'échalote
Pommes de terre sautées
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Soupe de légumes
Torti au saumon fume
Plateau de fromages
Crème dessert vanille
 

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 09 mars

Déjeuner

Coquillettes fruits mer
Grillade de porc sauce charcutière
Haricot beurre au beurre
Plateau de fromages
Salade de fruits
Dîner

Crème de céleris
Hachis parmentier
Fromage blanc nature
Compote de pomme cassis

 

mardi 10 mars

Déjeuner

Salade verte au chevre
Aiguillettes de poulet au bleu
Risetti au beurre
Plateau de fromages
Tarte tropézienne
Dîner

Bouillon de légumes aux vermicelles
Omelette au jambon et champignons
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

mercredi 11 mars

Déjeuner

Carottes râpées a l' échalote
Steak hache a l'échalote
Pommes de terre sautées
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Soupe de légumes
Torti au saumon fume
Plateau de fromages
Crème dessert vanille

 

jeudi 12 mars

Déjeuner

Choucroute alsacienne
Plateau de fromages
Mousse crème brulée
Dîner

Soupe de carottes et de navets
Tarte aux légumes verts
Yaourt aromatise
Fruit de saison

 

vendredi 13 mars

Déjeuner

Avocat mayonnaise
Dos de colin sauce hollandaise
Chou fleur au beurre
Fromage blanc nature
Crêpe au sucre
Dîner

Potage campagnard
Quenelle nature sauce financière
Plateau de fromages
Gâteau de semoule aux raisins

 

samedi 14 mars

Déjeuner

Salade verte aux pommes de terre
Saute de porc aux olives
Endives braisée
Plateau de fromages
Liégeois café
Dîner

Soupe aux choux
Gratin de courgettes au jambon
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

dimanche 15 mars

Déjeuner

Pate de campagne
Saute de bœuf a l'orange
Pates au beurre
Plateau de fromages
Tarte aux fruits
Dîner

Soupe cresson
Jambon et poêlée champêtre
Yaourt nature
Fruit de saison

 

 

 

 

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