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Ehpad UTRILLO
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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents. Le service est à l'assiette, ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.
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L'équipe Cuisine


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : en chambre 7h45 à 8h15
  • Déjeuner : 12h15
  • Collation : Un goûter est servi à 15h30, 16h00
  • Dîner : 18h15

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

mercredi 25 mars
Déjeuner

Salade de lentilles au cervelas
Boulettes de veau au paprika
Haricots plats persilles
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Soupe de légumes
Parmentier de bœuf et de porc
Plateau de fromages
Flan au chocolat et biscuit
 

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 23 mars

Déjeuner

Salade de pommes de terre et de harengs
Saute de dinde au pesto
Poêlée de légumes
Plateau de fromages
Gâteau de semoule aux raisins
Dîner

Crème de céleris
Œufs durs sauce béchamel
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

mardi 24 mars

Déjeuner

Feuilles de chêne sauce vinaigrette
Pennes bolognaise et fromage râpé
Plateau de fromages
Flan pâtissier
Dîner

Soupe de légumes
Roti porc froid traiteur
Salade mélangée vinaigrette
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

mercredi 25 mars

Déjeuner

Salade de lentilles au cervelas
Boulettes de veau au paprika
Haricots plats persilles
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Soupe de légumes
Parmentier de bœuf et de porc
Plateau de fromages
Flan au chocolat et biscuit

 

jeudi 26 mars

Déjeuner

Champignons a la grecque
Andouillette a la dijonnaise
Frites
Plateau de fromages
Tarte aux mirabelles
Dîner

Potage campagnard
Pizza thon champignons poivrons
Yaourt aromatise
Fruit de saison

 

vendredi 27 mars

Déjeuner

Œufs en gelée et macédoine
Pane de colin d'Alaska
Epinard branche béchamel
Plateau de fromages
Coupe glacée chocolat liégeois
Dîner

Soupe de poireaux et navets
Gratin de potiron au jambon
Fromage blanc nature
Banane fruit

 

samedi 28 mars

Déjeuner

Rosette
Aiguillettes de poulet poêlées
Choux de Bruxelles paysanne
Plateau de fromages
Salade de fruits frais
Dîner

Bouillon de légumes aux vermicelles
Tarte aux courgettes
Fromage blanc nature
Mousse a la framboise

 

dimanche 29 mars

Déjeuner

Salade de tomates mozzarella et ciboulette
Roti bœuf
Carottes sauce mornay
Plateau de fromages
Eclair au café
Dîner

Potage de julienne de légumes
Riz cantonais au jambon
Yaourt nature
Fruit de saison

 

 

 

 

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