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Ehpad UTRILLO
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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents. Le service est à l'assiette, ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.
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L'équipe Cuisine


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : en chambre 7h45 à 8h15
  • Déjeuner : 12h15
  • Collation : Un goûter est servi à 15h30, 16h00
  • Dîner : 18h15

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

lundi 21 septembre
Déjeuner

Carotte râpée vinaigrette
Andouillette a la dijonnaise
Frites
Plateau de fromages
Mousse a la noix de coco
Dîner

Potage tomate vermicelle
Gratin courgettes saucisses
Fromage blanc nature
Fruit de saison
 

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 21 septembre

Déjeuner

Carotte râpée vinaigrette
Andouillette a la dijonnaise
Frites
Plateau de fromages
Mousse a la noix de coco
Dîner

Potage tomate vermicelle
Gratin courgettes saucisses
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

mardi 22 septembre

Déjeuner

Concombre a la ciboulette
Emince dinde orange miel
Riz créole
Plateau de fromages
Flan pâtissier aux raisins
Dîner

Crème aux champignons maison
Gougère au fromage
Plateau de fromages
Compote de poires

 

mercredi 23 septembre

Déjeuner

Crème de foie et cornichons
Dos de colin d'Alaska meunière
Aubergines a la provençale
Fromage blanc nature
Crème dessert vanille
Dîner

Potage crécy
Croque monsieur
Salade mélangée vinaigrette
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

jeudi 24 septembre

Déjeuner

Salade de pomme de terre au thon
Paupiette de veau aux olives
Printanière de légumes
Plateau de fromages
Crumble aux pommes
Dîner

Soupe de légumes
Tarte poulet et champignons
Yaourt aromatise
Mousse chocolat

 

vendredi 25 septembre

Déjeuner

Saucisson ail fume
Gratin de fruits de mer
Polenta
Plateau de fromages
Glace vanille fraise
Dîner

Potage maraicher
Raviolis a la sauce tomate
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

samedi 26 septembre

Déjeuner

Betteraves a l' échalote
Roti de porc
Purée de cèleri
Plateau de fromages
Pruneaux au vin et a la cannelle
Dîner

Potage st germain
Gratin de blettes aux lardons
Fromage blanc nature
Gâteau semoule coulis fruits rouges

 

dimanche 27 septembre

Déjeuner

Terrine forestière
Paleron de bœuf braise
Carottes glacées
Plateau de fromages
Tarte au citron
Dîner

Soupe de légumes
Cornet jambon cèleri rémoulade
Yaourt nature
Fruit de saison

 

 

 

 

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