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Ehpad UTRILLO
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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents. Le service est à l'assiette, ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.
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L'équipe Cuisine


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : en chambre 7h45 à 8h15
  • Déjeuner : 12h15
  • Collation : Un goûter est servi à 15h30, 16h00
  • Dîner : 18h15

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

mercredi 18 février
Déjeuner

Carottes rappées aux raisins
Dos de colin sauce oseille
Chou fleur au beurre
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Soupe de légumes
Tarte aux oignons
Salade mélangée vinaigrette
Plateau de fromages
Crème dessert caramel

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 16 février

Déjeuner

Rillettes du mans
Colombo de porc
Pommes de terre vapeur maison
Plateau de fromages
Crème au chocolat maison
Dîner

Potage de julienne de légumes
Gratin de choux fleur aux des de jambon
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

mardi 17 février

Déjeuner

Salade batavia et sa sauce vinaigrette
Gâteau de foies de volaille
Plateau de fromages
Panna cotta aux myrtilles
Dîner

Soupe de carottes et de navets
Museau a la pomme de terre
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

mercredi 18 février

Déjeuner

Carottes rappées aux raisins
Dos de colin sauce oseille
Chou fleur au beurre
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Soupe de légumes
Tarte aux oignons
Salade mélangée vinaigrette
Plateau de fromages
Crème dessert caramel

 

jeudi 19 février

Déjeuner

Carottes rappées aux raisins
Dos de colin sauce oseille
Chou fleur au beurre
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Potage printanier
Œufs durs sauce béchamel
Yaourt aromatise
Fruit de saison

 

vendredi 20 février

Déjeuner

Fonds d'artichauts a la vinaigrette
Poisson et sauce crevettes
Haricots verts au beurre
Plateau de fromages
Ananas rôti au miel
Dîner

Bouillon poule pates alphabet
Croissant au fromage
Salade mélangée vinaigrette
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

samedi 21 février

Déjeuner

Terrine aux trois poissons
Roti de veau au jus
Rösti pommes de terre
Plateau de fromages
Tiramisu maison
Dîner

Potage st germain
Jambon dinde a la russe
Yaourt nature
Gâteau de semoule aux raisins

 

 

 

 

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