lundi 05 janvier 
Déjeuner
Rillettes du mans
Boules a l'agneau sauce forestière
Poêlée bretonne
Plateau de fromages
Panna cotta bio aux fruits rouges
Dîner
Soupe de légumes aux vermicelles
Gratin de blettes au jambon
Fromage blanc nature
Fruit de saison
mardi 06 janvier 
Déjeuner
Salade de chou fleur et mais
Dos de merlu sauce aurore
Semoule au beurre
Plateau de fromages
Crème au chocolat maison
Dîner
Soupe de carottes et de navets
Croissant au fromage
Salade feuille de chêne
Plateau de fromages
Fruit de saison
mercredi 07 janvier 
Déjeuner
Betteraves en salade
Blanquette de dinde
Riz basmati
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner
Potage printanier
Quiche lorraine
Plateau de fromages
Ananas rôti au miel
jeudi 08 janvier 
Déjeuner
Batavia a la mimolette
Cuisse de poulet rôtie au thym
Frites
Plateau de fromages
Flan pâtissier aux pruneaux
Dîner
Crème a la florentine
Pennes bolognaise et fromage râpé
Fromage blanc nature
Fruit de saison
vendredi 09 janvier 
Déjeuner
Fonds d'artichauts a la vinaigrette
Poisson et sauce crevettes
Brocolis vapeur
Plateau de fromages
Crème renversée
Dîner
Potage de légumes
Omelette portugaise
Salade mesclun
Yaourt aromatise
Gâteau de riz
samedi 10 janvier 
Déjeuner
Salade Waldorf: cèleri pommes noix mayonnaise
Chipolatas
Petits pois a la paysanne
Plateau de fromages
Fruit de saison
Dîner
Potage campagnard
Pate en croute richelieu
Salade mélangée vinaigrette
Fromage blanc nature
Compote pomme banane
dimanche 11 janvier 
Déjeuner
Terrine de lapin aux noisettes
Saute veau a l' estragon
Rösti pommes de terre
Plateau de fromages
Millefeuille
Dîner
Veloute de bolets
Gratin colin et julienne légumes
Yaourt nature
Fruit de saison