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Ehpad UTRILLO
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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents. Le service est à l'assiette, ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.
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L'équipe Cuisine


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : en chambre 7h45 à 8h15
  • Déjeuner : 12h15
  • Collation : Un goûter est servi à 15h30, 16h00
  • Dîner : 18h15

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

lundi 08 juin
Déjeuner

Salade coleslaw
Andouillette sauce beaujolaise
Pomme de terre sautées
Plateau de fromages
Fruit de saison
Dîner

Bouillon poule pates alphabet
Clafoutis lardons petits légumes
Fromage blanc nature
Flan pistache
 

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 08 juin

Déjeuner

Salade coleslaw
Andouillette sauce beaujolaise
Pomme de terre sautées
Plateau de fromages
Fruit de saison
Dîner

Bouillon poule pates alphabet
Clafoutis lardons petits légumes
Fromage blanc nature
Flan pistache

 

mardi 09 juin

Déjeuner

Mache aux noix et au bleu
Jambon grille sauce porto
Penne au beurre
Plateau de fromages
Crème renversée et biscuit
Dîner

Soupe de légumes
Gratin de potiron au jambon
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

mercredi 10 juin

Déjeuner

Salami
Dos de colin sauce dieppoise
Printanière de légumes
Plateau de fromages
Salade de fruits frais
Dîner

Potage de julienne de légumes
Museau a la pomme de terre
Plateau de fromages
Compote pomme banane

 

jeudi 11 juin

Déjeuner

Cèleri rémoulade en salade
Bœuf braise
Gratin de navet
Plateau de fromages
Clafoutis aux mirabelles
Dîner

Bouillon de légumes aux vermicelles
Courgettes farcies au bœuf
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

vendredi 12 juin

Déjeuner

Aspic de jambon et œufs
Blanquette de la mer
Pomme de terre anglaise maison
Plateau de fromages
Ile flottante au caramel
Dîner

Potage st germain
Gratin de pates et poulet
Yaourt aromatise
Flan a la vanille et biscuit

 

samedi 13 juin

Déjeuner

Taboulé a l'orientale
Aiguillettes de poulet a la sauce estragon
Ratatouille niçoise
Plateau de fromages
Paris Brest praline
Dîner

Soupe de poireaux et navets
Quiche lorraine
Salade mélangée vinaigrette
Yaourt nature
Compote de pommes framboises

 

dimanche 14 juin

Déjeuner

Asperges et salade
Mignon de porc a la crème
Riz créole
Plateau de fromages
Tranche napolitaine glacée
Dîner

Crème de lentilles
Assiette jambon pate campagne
Plateau fromage
Fromage frais aux fruits

 

 

 

 

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