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Ehpad UTRILLO
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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents. Le service est à l'assiette, ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.
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L'équipe Cuisine


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : en chambre 7h45 à 8h15
  • Déjeuner : 12h15
  • Collation : Un goûter est servi à 15h30, 16h00
  • Dîner : 18h15

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

lundi 17 août
Déjeuner

Salade de pomme de terre et de harengs
Jambon grille sauce madère
Penne au beurre
Plateau de fromages
Cône vanille fraise
Dîner

Crème de céleris
Pizza aux fruits de mer
Fromage blanc nature
Fruit de saison
 

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 17 août

Déjeuner

Salade de pomme de terre et de harengs
Jambon grille sauce madère
Penne au beurre
Plateau de fromages
Cône vanille fraise
Dîner

Crème de céleris
Pizza aux fruits de mer
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

mardi 18 août

Déjeuner

Salade composée lardon crouton
Saute dinde au curry
Boulgour au beurre
Plateau de fromages
Pastèque
Dîner

Potage crécy
Bouchée aux champignons
Plateau de fromages
Donut nappe chocolat

 

mercredi 19 août

Déjeuner

Taboulé a l'orientale
Boulettes de bœuf au paprika
Brocolis
Fromage blanc nature
Fruit de saison
Dîner

Potage de julienne de légumes
Cornet jambon cèleri rémoulade
Plateau de fromages
Flan a la vanille

 

jeudi 20 août

Déjeuner

Œufs durs sauce cocktail
Chipolata et merguez grillées
Frites
Plateau de fromages
Crème brulée
Dîner

Soupe oignons emmental
Haricots verts agriconfiance aux lardons
Yaourt aromatise
Fruit de saison

 

vendredi 21 août

Déjeuner

Macédoine au poivron et mais
Fish and chips de colin
Gratin de blettes
Plateau de fromages
Panna cotta sauce fruits jaunes
Dîner

Bouillon poule pates alphabet
Quiche aux légumes
Fromage blanc nature
Flan pâtissier

 

samedi 22 août

Déjeuner

Salade au pyrenée
Paupiette de bœuf braisée
Petit pois a la française
Plateau de fromages
Crème dessert caramel
Dîner

Soupe cresson
Raviolis a la sauce tomate
Fromage blanc nature
Fruit de saison

 

dimanche 23 août

Déjeuner

Terrine de campagne
Emince de veau marengo
Pommes de terre dauphine
Plateau de fromages
Gâteau basque
Dîner

Crème de lentilles cumin
Omelette emmental origan
Salade mélangée vinaigrette
Yaourt nature
Mousse au caf

 

 

 

 

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